Ouverture de la Brasserie des terres neuves au pied de l’hôtel
Située au pied de L’hôtel, la Brasserie Terres Neuves vous accueille dans un cadre cosy et agréable.
Un projet initié par Pierre Le Martelot. Riche d’un parcours professionnel à tout juste 27 ans, ce dernier licencié en management et tourisme international a décidé de poser ses valises à Bègles après des escales en Nouvelle Zélande, Tahiti et L’Angleterre.
Il s’est entouré notamment d’un jeune Chef Bordelais, Yvon Mbiavanga, qui a évolué au Régent ou encore au Grand Hôtel de Bordeaux.
L’équipe de la Brasserie Terres Neuves propose une cuisine basée sur des produits frais de saison, une Formule Ardoise qui change tous les jours et un Menu sur Mesure à composer au gré de vos envies.
La brasserie est à votre disposition pour vos repas d’affaires, anniversaires etc…
La Brasserie des Terres Neuves est ouverte du lundi au samedi de 10h à 22h. Téléphone : 05 57 71 80 83
Une carte variée avec des produits frais, le personnel vous accueille dans un cadre chaleureux.